花岗岩甜点菠萝和芒果

4个部分
4小时30分钟

准备产品。水果洗净。

菠萝切成两半，切出坚硬的核心，不需要。我准备了1/2菠萝甜点。如果你从整体上做饭，只需切掉顶部和非传染性，然后将果皮切成一层肉。

菠萝和芒果肉切成中间片。

在搅拌机碗中，如更坚硬，首先切碎菠萝片。

然后加入并磨碎芒果。

获得的土豆泥尝试味道，不要立即添加所有糖，足够的几汤匙。然后倒入水中，用短脉冲搅拌至均匀。如有必要，加入糖。添加不适合的液态蜂蜜使用熟悉的糖替代品更为有用。菠萝和芒果的混合物足够甜味，因此可以添加最低限度的甜味剂，或者根本不添加甜味剂，但是甜味当然更美味。

以及改善口味的最后一击；加入柠檬汁和梅利莎或薄荷叶。再次把一切都旋转到均匀。

将产生的混合物倒入塑料容器中，紧紧关闭并放入冰柜中。果块结得足够长，至少需要4个小时，你可以过夜。

为了获得正确的结构，有必要每小时取出它，用叉子折断足够大的碎片，搅拌但不要轻弹并再次冷冻。我在前三个小时里打扰了2次。结果是一个明亮，美丽的水果霜与冰的斑点。

将水果甜点放入奶油或杯子中作为马提尼酒并立即赠送。你可以将切碎的坚果或芒果和菠萝的小块放在上面，根据自己的判断进行装饰。冷冻水果的味道因寒冷而变弱，但甜点很快融化。偷偷摸摸的人变得更加甜美和芳香。