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浓密的热巧克力和淀粉
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4个部分
25分钟
牛奶-500毫升,苦巧克力-250克,玉米淀粉-1升,糖-1升,Marshmellow-60克,可可粉-5克
准备成分。要制作浓密的热巧克力,我们需要牛奶;苦巧克力;玉米淀粉和糖。
倒入400毫升牛奶厚底的蜂窝。把牛奶放在火上。
在剩下的牛奶中溶解淀粉。
将巧克力分解成小块。我有小滴比利时巧克力,所以我没有打破任何东西。
一旦蒸汽开始在牛奶上上升,将巧克力片放入锅中,然后将糖浸泡。用小火把牛奶煮沸,不断阻塞。巧克力和糖必须完全溶解。
一旦牛奶沸腾,用细的喷射不停止阻塞,倒入剩余的牛奶与淀粉。继续阻塞,用小火煮巧克力,直到变稠到所需的稠度。
将热巧克力洒在杯子上。在顶部用马什梅洛碎片装饰,并撒上可可。马上去看桌子。 享受你的饭
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