深红色的公园

6个部分
1小时20分钟

准备酱汁：-在小锅中，将覆盆子与糖混合，加入柠檬汁；-送中火，煮沸，然后用勺子加热浆果；-从火上移开，擦过筛子；-让我们暂时冷藏在冰箱里。现在我们准备慕斯：-将奶油（100毫升）倒入碗中，加入巧克力，先将其分解成碎片；-送入微波，加热30秒，每次停止搅拌成分，直到巧克力完全溶解；-在一个深碗里，在泡沫出现之前，用搅拌机搅拌剩下的奶油；-然后加入糖粉和香草提取物，继续搅拌至软峰；-轻轻地将融化的巧克力与鲜奶油结合起来。我们选择6个cremanoks，我们在其中放置一半的moussa（每个相等的数量）。然后用覆盆子酱浇水，撒上一层覆盆子，然后再用季风覆盖，用酱汁浇水，用覆盆子和磨碎的白巧克力装饰。在食用之前，蒸汽应在冰箱中冷却至少半小时。摆在桌子上，让朋友感到惊讶！