含明胶的牛奶甜点

6个部分
5小时

如何用明胶制作美味的轻乳甜点？很简单。首先，在列表中准备必要的成分。牛奶和酸奶油可以品尝任何脂肪。糖的数量也可以根据自己的口味来调节。草莓可以用任何其他浆果或水果代替，也可以在没有浆果的情况下烹饪。

将草莓洗净，取出尾巴。大浆果切成小块，小浆果可以整理或切成两半。而不是草莓，你可以使用其他浆果或水果，比如桃子、覆盆子、蓝莓、鸽子、醋栗等，你可以根本不添加任何东西进入甜点。

在明胶中倒入100毫升冷奶，离开肿胀10-15分钟。

在蜂窝里，用黄色花冠和糖分解。

倒入剩余的牛奶，搅拌至均匀。

将百夫长放在中火上，在不断的干扰下，煮沸但不煮沸。当第一个气泡出现时，从火上取下蜂窝。

将膨胀的明胶加入热乳混合物中，搅拌至完全溶解。

接下来，将牛奶混合物稍微冷却，否则酸奶油将在热牛奶中卷曲。加入酸奶油再搅拌。然后在刀尖加入香草调味剂或香草，再搅拌。

将部分乳制品混合物倒入硅胶形式。在上面分解一些草莓。再次倒出一些溷合物，然后在上面分解草莓片。因此，交替排列浆果和乳制品溷合物，填写表格。顶部用保鲜膜拉紧形状，放在冰箱里3-4小时，晚上更好。

将现成的甜点从模具中取出。用草莓和薄荷装饰，然后放在桌子上。 享受你的饭