牛奶和糖制成的冰淇淋

2个部分
6小时

我从来没有尝试过在家里做冰淇淋，事实证明，这是徒劳的。让每个人都喜欢这种美味很简单，甚至没有特殊的冰淇淋和模具。在制备冰淇淋时，仅使用冰柜。如果你加入不同的浆果和水果，那么这样的甜点就不会脱落。最重要的是，这种冰淇淋甚至可以安全地提供给孩子，因为它没有什么有害的。

如何用牛奶和糖制成冰淇淋？让我们开始用牛奶制作自制冰淇淋，准备所有必要的成分。好吧，他们都来自冰箱里总有的东西。

将牛奶倒入锅中，放一片黄油，放在炉子上放慢火。在这个步骤中，我们不需要煮沸--只是加热。

同时，将糖与淀粉混合。

将蛋黄加入糖，用叉子轻轻鞭打质量。

将一些牛奶从锅中倒入糖蛋混合物，以使质量看起来像液体酸奶油。

当锅中的牛奶沸腾时，从火中取出。然后一点一点地加入糖蛋溷合物，不断用勺子搅拌。然后再把锅放在火上，再把里面的东西煮沸。

将锅从火中取出，放入冷水容器中。当未来的冰淇淋冷却时，用勺子不断搅拌。

当溷合物变成室温时，用紧闭的盖子将其倒入容器，放在冰柜里。现在，每小时都需要从冰箱中取出冰淇淋，然后彻底搅拌以使其均匀冷冻。仔细观察一下，否则产品的味道会有所不同。

4-5小时后（这取决于冰柜的容量）美味的自制牛奶冰淇淋准备就绪！

现在只剩下一汤匙来装满冰淇淋容器，然后放在桌子上。冰淇淋可以用水果片或浆果装饰。 享受你的饭