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巧克力与开心果和石榴谷物
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10个部分
1小时
黑巧克力-500克,开心果-80克,石榴石-80克,海盐-5克
清除开心果。用岩石磨碎。
用任何可用的方法从石榴中提取谷物。如果在谷物上保留在石榴颗粒内的薄膜,那么你可以这样摆脱它们:用冷水浇上谷物。电影会弹出。排水,用纸巾擦干谷物,尽量不要洗掉或压碎。
在水浴上融化你最喜欢的巧克力。
用蜡纸将模具内衬。慢慢地将融化的巧克力倒入其中,使其能够均匀地融化形状。
将开心果、石榴谷物和大盐(根据需要)均匀地撒在尚未消失的巧克力表面上。将模具放入冰箱中。给机会冻结。我花了大约一个小时。
将冷却的巧克力分成大块,你可以享受!
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