巧克力香肠，用饼干和坚果制成

6个部分
8小时20分钟

我烹饪的最美味的香肠之一。我准备了很多！我强烈建议留下大块饼干-这将成为一个非常现实的切片。在轻松地结油后一定要滚动烧瓶--我以前所有的香肠都是曲线的，现在会是圆形的。

如何用饼干和坚果制作巧克力香肠？准备产品。饼干采用最常见的沙子，如quot "Jubile"，quot "K chayu"，quot "Topled Milk"。黄油选择最质量，最自然，不添加符合GOST的植物脂肪。请务必提前将其从冰箱中取出，油应变软。

切碎饼干的任何可用方式-在搅拌机，切碎机，通过屠夫或普通的岩石，就像我一样。为此，将饼干折迭成一个密集的塑料袋，然后用岩石将其打碎。饼干的一部分将分解成碎片，部分将保留为碎片。在此阶段停止-然后在切片上的香肠中会模仿脂肪。如果碎屑太均匀了，这样的效果就不会奏效。

拿起一个大碗，将切碎的饼干倒入其中。

加入软黄油搅拌。在此阶段，您无法实现同质，但这不是必需的。

倒入可可粉饼干。可可是天然的，Nesquick型饮料不合适。筛选将使可可更加均匀，所有团块都会破裂。

拿起坚果，切成小块。预先可以将坚果在干锅中干燥-它们会变脆且更香。核桃最适合香肠-它们是最柔软的。但你可以把你喜欢或存在的任何东西放在里面。或者根本不使用它们。有时我会在这样的香肠中添加纯化的向日葵种子。

将坚果加入饼干的质量中。倒入她的炼乳。

充分搅拌质量。汤匙不会因为大片饼干而那么简单，所以我用双手搅拌了一切。

拿起食物薄膜，将巧克力块以香肠的形式放在上面。将胶片旋转，形成密集的扁平烧瓶。把它们放在冰箱里。一个小时后，把烧瓶滚到桌子上，让它们变成圆形。黄油已经停滞了一点，做起来会很简单。再次将烧瓶取入冰箱直到完全冻结。我整夜呆着。

将成品香肠从薄膜中解脱出来，倒入可可粉或糖粉中。将它切成碎片，然后放在桌子上。 享受你的饭