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小麦圣诞节时温和
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2个部分
2小时20分钟
小麦谷物-1 stak.,Mac食物-50 gr,葡萄干-100 gr,核桃-100 gr,Möd-2 stable,盐-口味
如何在圣诞节时用小麦做些什么? 准备所有必要的成分。根据需求和口味,可以改变成分的数量,此外还可以添加一些东西,例如其他干果或水果。
小麦需要提前准备。彻底冲洗谷物,多次,直到水变得透明。倒入冷清水,使其完全覆盖小麦,过夜。如果时间不允许,你需要至少浸泡几个小时的小麦。
清晨,将水排干,将小麦再次冲洗,倒入新鲜的水中。在厚底锅中煮小麦更好,因为这种谷物煮了很长时间。水必须比谷物大三倍。将少许盐加入小麦锅中。把水煮沸,把火烧到中间,用盖子盖上锅子,煮小麦大约两个小时。
当小麦煮熟时,我们准备补充食用。罂粟需要洗净和烘烤。为此,将其放入锅中,倒入水中,放在中火上。当水沸腾时,关掉火。将锅盖上盖子,待半小时。然后排水,用推力或搅拌机将罂粟解开。
葡萄干也彻底冲洗,倒入沸水,留下20分钟膨胀。
将核桃冲洗,在微波炉中或在干锅中的炉灶上将其干燥。用打火机或搅拌机研磨至所需尺寸。
当小麦煮熟时,锅里应该留下一点液体,不需要排干。让小麦稍微冷却一下。
加入煮熟的罂粟、葡萄干、核桃和蜂蜜。把一切都搅拌好。为了提高风味,可以添加少许盐。
圣诞平安夜准备就绪!把这道菜放在圣诞桌上. 享受你的饭
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