Traifles红天鹅绒在杯子里配奶油辣椒

6个部分
9小时

如何用奶油芝士杯制作红天鹅绒拖网？准备产品。饼干的第一件事。开菲尔（Kefir）脂肪含量为2. 5％，最好是温暖，先从冰箱中取出。黄油不含气味，精制。我的染料是红天鹅绒专用的，凝胶，水溶性。

如何制作饼干？拿起碗，先倒入面粉，然后倒入可可和发酵粉。这样你不仅可以清除可能的垃圾并拆开肿块，还可以用氧气填充食物，从而使烘烤更加郁郁葱葱和通风。最后，放下糖。

用花冠搅拌干成分，直至均匀溷合。

在另一个碗里放鸡蛋，倒入黄油和开菲尔，但不是全部。留下一小部分。

在废弃的开菲尔中加入食用染料，搅拌均匀。这将成为一个非常明亮的溷合物。食用染料的数量可能会有所不同，具体取决于制造商及其颜色。我加入茶匙是因为我已经和这样的人一起烘烤，我知道少了就没有那么强烈的颜色了。我建议你从几个液滴开始。

将染色的开菲尔倒入液体成分中。用花冠搅拌至均匀。

将液体部分倒入干燥中，正是通过这种方法，测试中不会形成肿块。用花冠搅拌。面团会像液体酸奶油一样起作用。为您可能需要更多或更少的面粉做好准备-专注于测试的一致性。不要害怕鲜艳的颜色-烘烤时饼干会变暗。

采取合适的烘烤模具。对于轨道，可以使用任何圆形，矩形，大，小。Bisquit仍然会解开。我拿起直径20厘米的糕点环，底部用铝箔制成。将面团倒入模具中。不需要事先给她加油。

在烤箱中烘烤饼干，预热至180°C。烘烤时间将取决于烤箱的特点、形状大小和面团层的厚度。专注于饼干的外观，准备用牙签定义--它会干出中心。我吃了35分钟。将稍微冷却的饼干从模具中释放出来，包裹在食品薄膜中，然后在冰箱中取出8小时。

准备奶油。奶酪是凝乳的，例如Violette，Cremette，Almette。奶油脂肪含量为33％。最好拿糖粉而不是糖。因为撒谎的时间不长，糖就没有时间溶解。

如何制作奶油？拿起碗，倒入奶油，加入奶酪和粉末。低转速的搅拌机在几分钟内搅拌奶油。最重要的是溷合食物。不必追求强烈的奢侈。

把饼干从冰箱里拿出来，双手展开到大块的状态。拿起150-200毫升的杯子。将一层碎屑铺在底部，顶部用糕点袋将奶油切碎。然后再铺上一层饼干。再一次，奶油。我有三层。

我把奶油的顶层切成玫瑰花。用新鲜的浆果和薄荷叶装饰梯田。把甜点拿到一个小时的冰箱里浸泡，然后放在桌子上。 享受你的饭