葡萄酒中的樱桃

2个部分
20分钟

如何在葡萄酒中制作樱桃？准备清单中的成分。樱桃可以通过在室温下预先解冻来使用新鲜或冷冻的樱桃。这种甜点的葡萄酒将适合红甜、半甜或干燥。一套香料也可以根据自己的喜好改变。樱桃浆果经过精心处理，去除叶子，垃圾，鞭子浆果。在自来水下冲洗樱桃，放在漏斗上，从玻璃浆果上取水。

不需要洗冷冻樱桃，因为它通常会冻结已经洗过的樱桃。因此，必须让浆果在室温下自然解冻，并且可以立即将其用于制作甜点。将准备好的浆果放入金属碗中，加入糖，少许肉桂酱，根据味道，可以添加一对丁香。将浆果倒入红酒中。

一汤匙酒留在杯子里，需要溶解淀粉。把一碗樱桃放在中火上，让溷合物沸腾，把火烧到最小，在酒里煮浆果10分钟，不断用勺子打扰，这样糖浆就不会开始压在盘子的底部。

在剩下的红酒杯中加入淀粉。彻底搅拌一切，使淀粉完全脱落。

用淀粉将淀粉倒入一锅樱桃中，然后再煮几分钟，用勺子搅拌。当溷合物稍微变稠时，关掉火。当甜点稍微冷却时，将其散布在馅饼或火石上。为了使甜点更好地保持形状，并且味道更愉快（酸性较少），最好将其冷却半小时，然后再放在冰箱的桌子上。

您可以通过装饰一对厚厚的奶油勺、碎核桃或磨碎的巧克力来为节日餐桌提供这种美味。 享受你的饭