5分钟微波炉中的beze

4个部分
15分钟

如何在5分钟内在微波炉中制成beze？根据清单准备食材。它们只有两个：蛋清和糖粉。如果你愿意，你可以使用香草素或柠檬酸等添加剂来改善甜点的味道。把它们放在一把刀的尖端，否则贝塞会芥末。

用洗涤剂洗鸡蛋，然后将其洗净。鸡蛋蛋白与蛋黄分离，我们不需要蛋黄，可以用来烘烤。

将糖粉倒入深碗中，可以在商店购买，也可以用咖啡机或其他研磨设备用普通白糖自行制成。将鸡蛋蛋白加入碗中。

使用普通的勺子或花冠（可以使用搅拌机或搅拌机来加速该过程），在产生浓密的白色和均匀的质量之前分解成分。如果它变得如此浓密，以至于可以拿到手中，那么你可以用手滚动相同大小的小球-软木工件。如果质量不是很厚，那么用糕点注射器形成软木坯或用勺子放在羊皮纸上。

最重要的是，做一些小部分，因为在微波中，烹饪过程与烤箱略有不同，如果你愿意，那么烤箱中的体积块就不会出现。首先，最好将一小部分放入微波中，以提供动力，看看结果如何。如果释放出更大的动力，Beze可能会变火。

我在750瓦的功率下抽干1分钟，在声音信号传出后，微波门不需要立即打开，让微波"量化"几分钟，这样它们就会变得更好。轻轻地从微波炉中取出beze，然后将其与羊皮纸分离。由于beze是以薄玉米饼的形式获得的，因此当取出它们时，它们可能会稍微展开。

用茶或咖啡为餐桌提供美味，温柔和融化的口感。此外，这种甜点可以用作制作蛋糕和其他甜点的基础。 享受你的饭