焦糖苹果

12个部分
30分钟

焦糖化是在糖浆中烘烤苹果。在成品上，糖浆结实，苹果有光泽和光泽。看起来很壮观！这种甜点来自法国，在我们的许多厨房里都有自己的喜好。果实焦糖化的想法很好，因此任何坚硬的水果（例如梨或柿子）都适合进行这种处理。焦糖水果可以与凝乳一起食用，轻轻地放在奶油或其他分泌器中。这种甜点越来越受欢迎。

如何制作焦糖苹果？准备产品。苹果选择整体，坚固且无损。如果它们是柔软的，那么当它们被扑灭时，它们就会褪色。苹果洗得很好，切成4个部分，然后从其中取出核心。没有必要去皮。

然后将苹果切成中型立方体。

将不粘锅加热并融化为黄油。不要用人造黄油代替黄油。正是黄油使成品苹果具有奶油味，人造黄油的气味只会破坏一切。

然后将糖浸入热油中。搅拌。把所有的东西放在一起着火几分钟。等到糖块开始变黄。

然后将所有切碎的苹果加入锅中。把一切都搅拌好，让他们油炸。从高温中，苹果会释放出足够的果汁，看起来苹果会漂浮在锅中。但这是暂时的。继续烤它们，有时会打扰它们。对于香气，可以添加一些肉桂。有了肉桂的香气，苹果在馅饼中会感觉很好。

几分钟后，5-7多余的液体会膨胀，苹果的质量会变得浓密而粘性，焦糖。不要等到苹果变成咳嗽。在火中拍摄。苹果应该是柔软的，但保持碎片。将成品苹果冷却并按预期使用。美味的享受！