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自制干酒

自制干酒... 30份份
21天30分钟

如果早些时候为了品尝自制的干葡萄葡萄酒,你需要去某个地方向南,那么随着农业技术的发展,这样的葡萄也可以在我们身上种植。因此,可以在厨房里酿造葡萄酒。这种烹饪葡萄酒的食谱不含糖,因为葡萄酒的干燥程度是由糖的存在决定的。我们不是从外部添加糖,而是浆果中的糖-几乎完全浸泡在酒精中。人们认为葡萄不能洗净,因为酵母生活在葡萄的表面上,这将提供进一步的发酵。如果这对你来说是不可接受的,并且您想洗掉葡萄,那么在指定的成分中将需要添加葡萄酒酵母(阅读标签上的说明以确定比例)。我们穿过葡萄浆果,去除尿布和受损的葡萄。现在,我们通过水桶上方的漏洞来寻找它们。最终的果汁倒入10升的树枝中,放在一些温暖的角落几天,即直到浆果的热量上升到顶部。在这里,我们将葡萄酒分解并排入纯芽中。我们安装水闸。为此,将橡胶软管放入瓶盖中,然后将其末端放入水罐中。在这里,非常重要的是,氧气不会进入垃圾桶。一旦果汁变透明-葡萄酒准备就绪。现在,它再次被倒入瓶子中,并储存在地下室中。如果你觉得葡萄酒太干了-加入糖,每升果汁-100胎糖。

葡萄-10公斤