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烤箱里有芥末的猪肉

烤箱里有芥末的猪肉... 4个部分
2小时30分钟


1. 将猪肋在冷水中冲洗,然后用纸巾冲洗。去除多余的脂肪和薄膜。我们混合香料:辣椒,柠檬胡椒,大蒜,小茴香,盐和所有搅拌。烤盘上烤猪肉,先用铝箔冻结,然后在铝箔上方放纸烘烤。将猪肋放在烘烤纸上,用干调味料从两侧擦拭。紧紧地将肋骨包裹在纸上,然后包裹在铝箔中。将烤箱加热至175°C,然后将烤盘烤成2小时。煮酱:溷合番茄酱,芥末,糖,伍斯特酱和准备好的香料溷合物。一切都很好。2小时后,将肋骨从烤箱中取出,打开,去除多余的铝箔和烘烤纸,用准备好的调味料润滑肋骨。将润滑的肋骨放入烤箱,温度为175°C,再放置15分钟,并启用烧烤功能。如果没有烤架,只需将烤盘放高,以获得更好的烘烤效果。猪筋已经准备好了。 享受你的饭

猪肉-1公斤,辣椒-1公升,大蒜-1公升,Tmin-1公升,盐-1.5公升,Ketchup-0.25公斤,芥末-1公升,红糖-1公升,伍斯特酱-1公升,香料-1公升。