烤箱中的土豆配奶酪和蛋黄酱

4个部分
45分钟

如何用奶酪和蛋黄酱在烤箱里烘烤土豆？准备所有必要的成分。

马铃薯在自来水下用刷子洗得很好。将块茎放入锅中，倒入水中。将大火放下，煮沸后将水倒入水中。将火烧至中度，煮至半准备约10分钟。因此，您可以根据需要从果皮中预先清洁土豆。

当土豆煮熟时，我们做酱汁。将大蒜从外壳中清除，然后通过压机跳过。与蛋黄酱溷合。奶酪在细条或大条上擦伤，没有区别。

将洋葱从外壳中清除，然后用薄环或半环切成薄环。在锅中加热植物油，然后将洋葱油炸至金黄色。你需要定期搅拌洋葱，这样它就不会吃掉。

从锅里排水，土豆稍微冷却一下。如果使用大或中型土豆，则将每个块茎切成两半。如果使用小土豆，你可以继续使用它。

将大蒜和蛋黄酱酱加入土豆中，用大勺轻轻搅拌。

将马铃薯和蛋黄酱放在第一层烘烤模具中。

然后放下烤洋葱。

然后在上面均匀地撒上奶酪。

再次按照相同的顺序重复所有图层。送到烤箱180度30分钟（时间和温度可能会有所不同，专注于烤箱的功能）。作为一种选择，可以用土豆覆盖铝箔的形状，烘烤30分钟，然后取出铝箔并离开奶酪直到凝结。从马铃薯品种开始，烘烤时间可能会增加，反之亦然。可以用牙签检查马铃薯的准备情况。

用洋葱和奶酪将成品土豆撒在你最喜欢的绿色和胡椒粉的顶部（可选）。根据您的口味确定奶酪结壳的烘烤强度。 享受你的饭