整个皮革锅中的年轻土豆

6个部分
35分钟

如果块茎较大，则可以在沸腾后的15分钟内在盐水中预煮。然后将水排干，将土豆煮熟，然后像食谱一样煮熟。如果你烤土豆，但没有活着，但是当你从锅里拿出块茎并尝试时，你已经明白了，那么你可以把它重新送到锅里或者在微波炉里准备好了。

如何将年轻的土豆放入整个果皮的煎锅中？准备产品。选择更美味的土豆，用相同大小的块茎，这样它们就会均匀地燃烧。从果岭上，建议你完全采摘菜谱，它最适合这道菜。

马铃薯在水中彻底冲洗，尽量不要磨掉嫩皮。将块茎彻底干燥，否则与热油接触时会喷水。

将大蒜清洁并切碎。

洗涤、洗涤和切碎。

在宽阔的深锅中加热植物油进行油炸。把准备好的土豆放进去。

用中火烤土豆，定期翻转块茎，使它们均匀收缩。如果油在油炸时会大量燃烧，请用盖子或特殊的防溅网盖住锅。烹饪时间取决于马铃薯的大小和品种，从大约20分钟到半小时不等。

最后，将土豆撒盐并胡椒粉。加入大蒜。用大蒜一起烤土豆，搅拌一下，1-2分钟。然后从火上取下煎锅。

将热土豆撒在盘子上，撒上切碎的口香糖。 享受你的饭

任何油只有在达到一定温度之前才有用-烟雾点使油开始燃烧并在其中形成有毒物质，包括致癌物。如何决定油炸温度并选择最好的油炸，以及最好不要完全使用，请在此处阅读。

很重要！不正确选择的煎锅甚至会破坏最好的食谱。所有细节，如何选择一个完美的煎锅不同的菜肴在这里阅读。

检查油是否在锅中热得足够好，可以简单的方式。把木铲放进去。如果气泡聚集在她周围，那么你可以开始油炸过程。