番茄酱鸽子

6个部分
4小时

如何用番茄酱和酸奶油制作美味的鸽子？首先，在列表中准备必要的成分。我在喀山做饭，但是这道菜可以在锅里做。

Kochan卷心菜冲洗，去掉受污染的上叶。你可以立即剪掉或离开你的臀部，因为你更方便。在一个大锅里，把水抽出来。放下整个kochan。煮直到叶子开始自由分离。

将卷心菜整齐地分解成单独的叶子。尽量去除尽可能多的叶子。切除每片叶子底部的白色刚性部分。将一对叶子放在一边。

剩下的kochan用刀切碎。

番茄酱与番茄酱溷合。

现在准备好馅料。肉末可以取自猪肉或牛肉，也可以混合。你可以随意加入磨碎的胡萝卜，然后通过大蒜。除了盐和胡椒粉，你可以根据你的口味洗澡你的香料。

将大米冲洗成干净的水，倒入沸水，留下10分钟。然后将米饭倒在筛子上，然后凝结。

将洋葱清洁并切成小方块。

在一个碗里，连接肉末，洋葱，大米，盐和胡椒。彻底搅拌至均匀。

在每张卷心菜叶的边缘放置一些馅料。

用转换器折迭叶子，使边缘弯曲。也准确地塑造了所有其他鸽子。

在喀山或平底锅中，用中火加热植物油。将切碎的卷心菜倒入底部。

在上面分配鸽子。把所有东西都撒盐和胡椒粉。

盖上先前沉积的整个卷心菜叶。倒在上面与番茄酱混合番茄酱。在没有到达哥萨克边缘的情况下倒入热水，这样沸腾时水就不会溢出边缘。把酱汁煮沸。

在打开的盖子下用慢火扑灭鸽子2. 5-3小时，直至准备就绪。 享受你的饭