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用酸奶油锅里的蘑菰土豆
烹饪食谱
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3个部分
40分钟
土豆-5品种,蘑菇-250品种,洋葱-1品种,Smetana-50品种,水-100毫升,植物油-20品种,盐-口味,香料干燥-口味
如何在酸奶油锅里用蘑菰炒土豆?为此准备必要的成分。我有煮熟的白色蘑菇,但也可以服用其他任何蘑菇,例如香槟。他们不应该被煮熟。可以立即用于油炸。马铃薯提前清除果皮,在自来水中排出污染物。酸奶油可以是任何脂肪。
将洋葱从外壳中清除,在冷水中脱落,然后细切。
对于油炸,取一个方便的深锅。将它加热到热状态,倒入一些植物油。放置切碎的洋葱,烘烤一分钟,直到透明和特色香气出现。
然后将蘑菇放入锅中,用洋葱搅拌。再油炸2-3分钟。
用稻草或杯子切碎去皮的土豆。将土豆放入锅中。继续油炸10分钟。盖子可能不会被遮盖,因此土豆不会开始崩溃。
在单独的杯子里,将酸奶油和水溷合,倒土豆。根据味道,在锅中加入一些盐和香料。搅拌。盖上盖子,再用小火煮约10分钟。
用蘑菰和酸奶油制成的土豆!将煎锅从火上移开,撒在盘子上,热食用到桌子上。 享受你的饭
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