Khortsiani在喀山格鲁吉亚人

10个部分
1小时30分钟

如何使horciani格鲁吉亚在喀山? 准备清单处方中列出的所有产品。猪肉可以随意换成牛肉，但请记住，在这种情况下，烹饪时间会增加。

首先要做肉。将猪肉放入自来水下，然后用湿巾包裹以清除多余的水。将肉切成中型碎片，送入深碗。加入自制的ajika，彻底搅拌。这样离开大约一个小时，猪肉就会蒸熟。你可以把肉撒在一夜之间，放在冰箱里直到第二天。

接下来要吃蔬菜。土豆，胡萝卜，洋葱，大蒜去皮。用茄子和保加利亚胡椒切碎马尾。随意清洗皮中的蓝色。所有的蔬菜都煮熟并煮熟。

从保加利亚胡椒中取出心脏和种子。用大立方体切胡椒和洋葱。如果你拿起不同颜色的辣椒，那么准备好的菜会看起来更明亮，更开胃。用杯子或半枪切碎胡萝卜。一般来说，切碎蔬菜的方法绝对可以由你自行决定。

茄子用棒或二次切碎。

安装喀山。将两种油都送入喀山。通过噪音来防止黄油溶解。

在喀山加入腌制的肉块。打扰一下，做饭直到收缩（我花了大约20分钟）。

用噪音将猪肉倒入一个单独的深碗中，将黄油留在喀山。将洋葱送入油中。油炸至金色调。

把洋葱从喀山里拿出来，送到肉杯里。

接下来是土豆队列。用大火烘烤，不断搅拌直至煮熟。

将土豆放入一碗肉和洋葱中。

将胡萝卜和保加利亚胡椒送到哥萨克。搅拌以免任何东西被烧毁，煮约5-10分钟。

将蔬菜放在肉和土豆上。

在剩下的黄油上烘烤蓝色大约五到十分钟。

倒入茄子里，西红柿在肉店里扭曲。可以使用搅拌机将西红柿变成土豆泥。

把一切彻底搅拌一下。加盐调味，胡椒粉，加入甜辣椒粉和一些ajiki。再搅拌一次，在篝火上生下三四分钟。

将所有烤碗食品送到喀山。

把所有的东西都搅拌得很好，盖上盖子，用低火煮熟，直到所有部件都准备好了。

在烹饪结束时，尝试食盐并根据需要脱盐。

加入大蒜和蔬菜，切成薄片。搅拌并留在闷热的煤炭上方一段时间，以便用篝火味道喝一道菜。

准备就绪！享受亲朋好友，直到一切都冷却了！