Cornishons鸡在酱汁配菜
4个部分2小时
Kornishons鸡有4个,洋葱有1个,胡萝卜 -1个,大蒜-4个牙齿。葡萄酒红色-200毫升,黄油 -40克,植物油-30毫升,胡椒粉混合物 -0.5儿童,番茄酱-1桌,酱油 -1个桌子,糖-1个辣椒,樱桃番茄-8个,土豆-8个,Ukrop-味道
准备所有成分。
对于腌制品,必须将黑胡椒或胡椒,盐和切碎的大蒜混合物浸入软化的黄油中。
将溷合物溷合在一起,擦掉康沃尔松的尸体很好。
用薄薄的面粉将鸡肉的枯萎卷包裹起来,然后在40-60分钟内将其腌制(将鹌鹑放入冰箱中3-4小时)
准备蔬菜,刷土豆,洋葱和胡萝卜。将胡萝卜切成厚实,多达1厘米厚的杯子和大的洋葱立方体。
将黄油放入加热锅中,倒入橄榄。将煮熟的胡萝卜和洋葱混合并放在这里。炒至轻微的红润。
放置海绵状的康沃尔,一侧烘烤并翻转。
在锅的中央放一汤匙番茄酱并加热。用叶片摩擦。
倒入一汤匙酱油和200毫升红干酒。通过去除酒精来蒸发大约三分之一的液体。在锅中翻转Cornishons,将红脂胡椒豆荚放入锅中间,在盖子下煮至软状态。大约50-60分钟。
酱汁在筛子中从蔬菜中滴落,并通过添加糖,柠檬汁,罗勒和红甜椒来完善味道。
将土豆煮至半煮熟,并用植物油从四面八方炒至红润的外壳。
樱桃西红柿在同一油中油炸,直到果皮开始破裂,不断干扰和加热。
在盘子上,我们布置康沃尔人,用酱汁浇水,撒上新鲜的口香糖土豆和附近的红润西红柿。 享受你的饭