烤肉烤箱中的锅里烤肉

2个部分
2小时

肉类-500克，土豆-6杆，洋葱-1杆，胡萝卜-1杆，Champignons-120克，Smetana-100克，芥末-1杆，大蒜-1杆，蔬菜-口味，盐-口味，香料干燥-口味

如何在肉类烤箱的锅里做烤肉？为此准备必要的成分。您可以使用任何类型的肉做饭。它可能是羊肉，鸡肉，牛肉，或者像我一样-猪肉。马铃薯事先从果皮中去除，然后从污染物中脱落。

将猪肉切成小块，然后转移到碗中。加入芥末，盐和香料。将所有东西混合，然后在30-60分钟内站立以使肉蒸熟。

清除洋葱和胡萝卜，煮熟。将胡萝卜切成小块。将洋葱切成薄片。把土豆切成小块。

用大火烤肉，使其变色。这是必要的，以确保当烘烤时，肉块不会相互融合。

将烤肉分解成准备好的陶瓷锅。

将Champignons冲洗，洗净并切成2-4块。把蘑菰撒在锅里.

分解切碎的蔬菜-土豆，洋葱和胡萝卜。加入一些盐。

把酸奶油放在上面。立即在锅里跳过大蒜。你可以加入一些切碎的果岭。在顶部之前，不需要填充锅。如果愿意，可以在每个锅中添加一些水。盖上锅盖，放在冷烤箱里。打开它180度，等待它加热并烹饪1小时的盘子。