南瓜烤肉烤箱

4个部分
2小时30分钟

如何制作烤肉？我们需要一只重约2公斤的南瓜或两只重达1-1. 2公斤的小南瓜。南瓜必须是圆形的，内部有足够的空间进行填充。南瓜被彻底冲洗并洗净。轻轻剪下顶部。太多退缩不需要南瓜内部的空间更大。

小心，尽量不要损坏墙壁，否则会从热液中流出果汁，用勺子从南瓜中取出种子。不要触摸墙上的肉。

如果在南瓜处理后仍然有一个有用的肉，将其切成小立方体，然后添加到馅料中。

准备填充所需的成分。

将肉冲洗并切成小块。我吃了牛肉肉，但可以换成猪肉。

将土豆清洁并切成小方块。

将胡萝卜去皮，切成小块。如果胡萝卜直径小，你可以切成杯子。如果胡萝卜很小，像我一样，拿两件东西。

将番茄切成小块。我的西红柿很大，所以我只用了一半。

将欧芹刮掉，从水中脱落，然后用刀切碎。

在锅中加热植物油。用大火将肉炸成棕色。

当肉上没有生鲜的红色区域时，将准备好的蔬菜加入锅中，一起烘烤，有时搅拌约10分钟。

倒入200毫升温水，加入纯净的整个大蒜牙齿、番茄酱和香料。

将所有东西彻底搅拌，煮沸，再用小火煮10分钟。

最后，加入果岭搅拌。

应该是这种半厚肉汁的蔬菜溷合物。由于肉类和蔬菜烤制和煮熟的时间很短，因此它们将在烤箱中煮熟。我们需要肉汁，这样蔬菜就不会枯竭，菜会变得多汁。此外，南瓜浸泡在肉汁中，变得芳香。

用准备好的馅料填充南瓜。

盖上以前切过的盖子。

将南瓜包裹在铝箔中，放在粉刷成铝箔的烤盘上。在箔中，南瓜会更快，更均匀地消失。此外，铝箔将防止果汁在烤盘上腐烂。在加热至180°C的烤箱中烘烤南瓜1-1. 5小时，具体取决于品种、南瓜大小、壁厚和密度。

用现成的南瓜去除箔片，轻轻地将南瓜重新放在盘子上，然后放在桌子上。 享受你的饭