烤箱里有土豆西红柿和奶酪的牛肉

4个部分
1小时20分钟

如何在烤箱里用土豆、西红柿和奶酪制作牛肉？准备所需的产品。为了使肉变得柔软多汁，最好使用新鲜牛肉或小牛肉的肉。冷冻肉必须在冰箱底架上预先解冻。西红柿选择多汁但浓密的。切片和烹饪过程中柔软的水果会扩散并破坏菜肴的外观。奶酪适合任何人，我有俄罗斯。

将牛肉冲洗干净，煮熟，切成约1厘米厚的切片。每个切碎的牛肉都用牛奶切碎。为了防止果汁溅到不同的侧面，你可以用保鲜膜或玻璃纸袋覆盖肉。将肉撒盐，胡椒粉撒在辣椒粉上。

将土豆清洁并切成杯子。将土豆轻轻腌制，胡椒粉，撒上辣椒粉搅拌。

将西红柿切成小叶或杯子。西红柿选择多汁但浓密的。

奶酪在大干酪上擦干。

打开烤箱180度。在植物油润滑的烘烤模具中（我有27厘米的直径）放置土豆。

从上方将牛肉分成一层。用蛋黄酱冲洗肉。

在上面分发西红柿杯。

在上面撒上磨碎的奶酪。在准备就绪之前，将模具放在加热至180°C的烤箱中40-45分钟。确切的时间取决于您的烤箱的功能。如果奶酪开始变红，肉类和土豆还没有准备好，请用铝箔盖上形状。尽量防止铝箔接触奶酪层，否则整个奶酪都粘在铝箔上。

用土豆、西红柿和奶酪制成的牛肉用新鲜的蔬菜装饰，然后放在桌子上。 享受你的饭