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爱达荷州烤箱中的土豆
烹饪食谱
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4个部分
40分钟
年轻的土豆-500克,大蒜-2齿。,盐-2克,胡椒黑粉-2克,辣椒-2克,橄榄油-3升,Ukrop-10克,Petrushka-10克
如何在烤箱中烘烤爱达荷州的土豆?准备所有必要的成分。对于这样的菜肴,你需要吃不大,中小块茎,最好是年轻的土豆,因为它将与皮革一起烘烤。
将土豆用脸颊在自来水中洗净,然后先切成两半,每半切成薄片,通常是三到四片。
倒入锅里的水,加一点盐,打开火。当水沸腾时,将土豆屑放入一锅水中,自沸腾以来最多煮两分钟。
用噪音将土豆从水中取出,在纸巾上擦干。让你稍微冷却,但不要完全冷却,最重要的是让你的手可以忍受,因为你需要用你的手腌土豆。将土豆放入碗中,加入通过大蒜和橄榄油切碎或切碎的香料。用手轻轻搅拌土豆,防止切片断裂。如果你愿意,你可以添加你最喜欢的香料到土豆。
把土豆放在一个带有香料的碗里大约10分钟,这样每个切片都能很好地浸透香料和黄油。
在干燥的烤盘上(你可以用羊皮纸盖住它,但不一定是土豆在油中并且不会粘在烤盘上),放置成排的变色马铃薯片,这样它们就不会互相伤害。用腌制品的残留物将土豆倒在上面。
将烤箱加热至200°C。把烤盘和土豆放在烤箱里,烘烤约25分钟。时间约定,专注于你的黄铜橱柜的工作,土豆应该略微收紧。
在家中煮熟的爱达荷州土豆转移到盘子上,配上新鲜蔬菜、番茄酱或任何其他调味酱。 享受你的饭
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