马铃薯在烤箱的尖顶上盘旋

4个部分
50分钟

土豆-5 st.，植物油-3 stable，酱油-1 chyn.l.，辣椒黑磨碎-口味，辣椒红磨碎-口味，意大利草-口味，Parmesan-20 gr，大蒜-口味

如何将土豆盘旋到节日餐桌上美味？对于这道菜，最好使用大型椭圆形块茎。我们从计算中每个角色准备一个大土豆。用钳子彻底冲洗土豆，在干净的水中冲洗。用纸巾将块茎包裹起来。

用铁钉将每个马铃薯穿过中心。对于食谱，可以使用木钉子，但是它们很难敲打生土豆，可以打破木棍。

一把锋利的小刀在马铃薯的顶部切成薄片，如图所示。

不拉刀，沿着螺旋切土豆，不断用刀片将马铃薯拉成尖刺。在0. 7-1厘米左右的土豆上制作唱片尺寸。

然后稍微拉长土豆，以便螺旋式上升。

用土豆的其余部分做类似的事情。

准备腌制。在小容量混合植物油，酱油，黑色和红色的胡椒粉。刷大蒜的牙齿，通过压榨机跳过。送到腌料，彻底搅拌。在此阶段，您可以随意添加任何您喜爱的调味品。

使用硅胶流苏将每个马铃薯在外面和内部用腌制的"quot"弹簧。

用面包纸盖上烤盘. 将马铃薯贴在床单上，送到预热烤箱20-25分钟。

当土豆烘烤时，准备撒上。将切碎的蔬菜和奶酪溷合在一起。对于食谱，我使用了来自霜冻和帕尔马干酪的普罗旺斯草药的溷合物。

每个弹簧都充斥着草药和奶酪。

再送回烤箱10-15分钟。

完成的弹簧可以放在螺栓上。

或者轻轻取出马刺，将土豆稍微拉伸在盘子上，如图所示。壮观而美丽！