马铃薯鸡巢

4个部分
1小时50分钟

如何用鸡肉做马铃薯巢？准备所需的产品。我有鸡肉的乳房。你可以从臀部或小腿上取下鱼片，然后填充物会更多汁。

将预纯土豆切成小块。在盐水中煮土豆直到准备就绪。要检查土豆是否煮熟，用刀擦一片蔬菜。如果它是柔软的，那么土豆就准备好了。

将所有水从马铃薯上排出，并在马铃薯的帮助下将其推开，直到肿块消失。土豆泥冷却。

用小立方体切开预清洁的洋葱。

将鸡片洗净，洗好。用小立方体切碎鱼片。

在锅中加入植物油。用中火油炸准备好的洋葱，定期搅拌至柔软。

将片片片放入锅中放在洋葱上，搅拌。

在高于平均水平的火上烤鸡片，直到形成红润的外壳。这将保持肉类的多汁性。在烹饪过程中，将鱼片腌制，加入黑胡椒（或任何口味的香料）。防止碎片均匀烘烤。

将欧芹洗净，洗净，切碎。代替欧芹, 你可以采摘或完全不添加绿色。

将鸡片与蔬菜配对，搅拌。

在冷却的土豆泥中，将鸡蛋塞进去。为了使马铃薯质量更稳定，加入面粉。将所有东西搅拌均匀。

形成"e "cote"使用糕点注射器或喷嘴袋很方便。或者你可以切掉一个密集的袋子的角落，通过它挤出马铃薯质量。将马铃薯巢切成圆形篮子，切成羊皮纸状烤盘。先用植物油冲洗羊皮纸。

用鸡肉馅料填充马铃薯巢。

将奶酪切成大磨。

将马铃薯巢撒在奶酪上。

在预热至190S烤箱中烘烤成形的篮子20-25分钟。马铃薯质量必须压实，奶酪会融化。

用热鸡喂土豆巢。 享受你的饭