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马铃薯船在烤箱与肉馅料
烹饪食谱
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6个部分
1小时25分钟
土豆-1公斤,肉末-500克,洋葱-100克,保加利亚胡椒-100克,大蒜-3颗牙齿,Basilik-0.5公斤,Smetana-2张桌子,硬奶酪-50克,食盐-口味,辣椒黑粉-口味
必需的食肉动物
这个食谱的肉馅我有自制的猪肉,但适合任何人-你更喜欢的
洋葱切碎
大蒜用刀的平坦侧面磨碎,切碎
将切碎的洋葱和大蒜、盐、胡椒粉加入肉末
加入干罗勒或任何其他香料的味道
我们添加保加利亚胡椒-它将赋予我们的菜一些辛辣。现在是春天,我有胡椒粉自制冷冻
搅拌并让肉末浸泡在光束,大蒜,胡椒粉和香料中
我们为这个食谱选择土豆。用切成两半,用刀切出中间,很不需要-我们在墙上留下大约1厘米。我的土豆很年轻,皮肤很薄,所以我直接和它一起做饭-在我看来,它甚至更美味,当然只有在彻底清洗之前。马铃薯老化最好清洁
我们用肉馅填充我们的船
我们用酸奶油润滑船的顶部,然后将它们送到烤箱的自由浮动中1小时。顶部可以用铝箔覆盖(我没有遮盖)
三个有点奶酪
我们从烤箱中取出土豆船,撒上磨碎的奶酪。我们再回到烤箱10分钟
烤箱里的马铃薯船准备就绪!我们叫大家到桌子上!
享受你的饭
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