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法语中的土豆和烤箱中的鸡肉
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6个部分
2小时
鸡肉phile-500克,硬奶酪-200克,蛋黄酱-50克,土豆-3克,洋葱-2杆,植物油-2杆,胡椒黑粉-口味,盐-口味
如何在烤箱里用法语制作土豆?首先,准备所有成分。
用刷子在自来水下彻底洗马铃薯,清洁并切成不厚杯子(约0. 3-0. 5厘米)。
灯泡也用杯子清洁和切割。为了避免刺激粘膜,在切开洋葱之前先冲洗刀和鳞茎。
奶酪在大或中磨损中,根据你的意愿。
将鸡片切成长片,轻轻击退。
在油脂模具的底部烘烤,放置洋葱环。
上面是马铃薯杯的一半。用剩下的植物油冲洗土豆,撒盐和胡椒粉。
在上面紧贴鸡片。
加盐,根据你的口味胡椒粉,用蛋黄酱冲洗。我用蛋黄酱装满了糕点袋,并发出了"quot"图案。
在鸡肉上涂有蛋黄酱,放置剩余的马铃薯杯。如果你愿意,土豆也可以放蛋黄酱,但我没有-在我看来,它已经足够油腻了。
用磨碎的奶酪撒土豆。将模具放在加热至180°C的烤箱中40分钟。也许您必须在烤箱中调整烹饪时间和温度,因为任何设备都有自己的功能。考虑一下!我还建议我立即用铝箔盖上形状,以便里面的一切都畅通无阻,同时奶酪不会磨损。30-40分钟后,将铝箔取下并煮熟,直到出现在红润的皮质奶酪上。
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