烤箱里有碎屑层的土豆

3个部分
1小时

土豆-500克，肉末-450克，洋葱-1克，Smetana-150克，硬奶酪-100克，植物油-20克，盐-口味，香料干燥-口味

如何在烤箱中用肉末和奶酪层烘烤土豆？为此准备必要的成分。肉可以从任何类型的肉中取出。它可以是猪肉，小牛肉，鸡肉或混合物种。我会用猪肉肉做饭。马铃薯事先从果皮中去除，然后从污染物中脱落。根据你的味道选择奶酪，最重要的是，它很容易在磨砂上徘徊，融化得很好。

任何耐热形式都可以用于烘烤。我有陶瓷。用植物油冲洗模具的底部和侧面。将马铃薯的一半切成圆圈，并在模具底部均匀铺设。

将洋葱从外壳中清除，在冷水中脱落并切成薄片。

将切碎的洋葱撒在土豆上。稍加一下，加入香料。

然后放一层肉馅。下层。

用剩下的土豆盖上肉末，就像切成薄片的杯子一样。用大量的酸奶油冲洗一下。她可以是任何肥胖。顶部还有一些盐和香料。将模具放在预热至180度的烤箱中约45-50分钟。烘烤开始30分钟后，可以用铝箔覆盖顶部，以免土豆变干。

在磨碎的奶酪上单独擦拭。

当上面的土豆变软时，撒上大量的奶酪，再在烤箱里放置4-5分钟。

在这段时间里，奶酪只会有时间融化，并且会很好地伸展。将模具从烤箱中取出，热食用到桌子上。