烤箱中酸奶油中的蘑菰土豆

3个部分
1小时

土豆-4个，Champignons-200个，洋葱-1个，Smetana-100个，绿色-10个，植物油-1个，盐-味道，香料干燥-味道

烤箱里的酸奶油里有蘑菰的土豆？为此准备必要的成分。马铃薯事先从果皮中去除，然后从污染物中脱落。任何人都可以使用蘑菇。香槟也可以用其他任何东西代替。我有20%的脂肪。

香槟在自来水中洗得很好，然后从多余的水分中干燥。将蘑菰切成小块。香槟可以简单地切成4个部分。

清洗洋葱，将洋葱磨碎。将一些植物油倒在锅中。将切成薄片的洋葱炒一分钟，然后加入香槟。一起油炸3-5分钟。在完全准备好之前，不需要油炸-蘑菇在烤箱中烘烤。等待蘑菇变小。

用大块的土豆切成一个宽敞的碗。

在土豆中加入酸奶油，切碎的蔬菜，盐和香料。搅拌。

把一切都和烤蘑菰溷在一起。

任何耐热形状都适合烘烤。我会用陶瓷做饭。用植物油冲洗模具的底部和侧面。将带有蘑菇的马铃薯转移到准备好的形状并均匀分布。将模具放在预热至180度的烤箱中约40分钟。通过您的烤箱进行定向。为了防止顶部变干，你可以用铝箔覆盖一点。