土豆配蘑菰肉和奶酪在烤箱里烘烤

6个部分
1小时20分钟

猪肉-500克，土豆-700克，洋葱-1克，Champignons-200克，硬奶酪-150克，植物油-30克，蛋黄酱-50克，盐-口味，香料干燥-口味

如何在烤箱里用蘑菰和奶酪烤肉？为此准备必要的成分。任何人都可以使用肉-猪肉，牛肉，小牛肉。我会用猪肉做饭。奶酪根据自己的味道选择任何东西，最重要的是很容易磨碎。

将锅加热到热状态，然后倒在上面一些植物油。将猪肉切成小块，放在热锅里。在金皮出现之前从四面八方烤。有点肉子下垂。当在热锅中油炸时，肉从四面八方密封起来，可以将其所有果汁保存在碎片中。

要烘烤，请准备耐热模具。它可以是陶瓷，玻璃或金属。用少量的植物油冲洗模具底部。将洋葱从外壳中清除，然后在冷水中脱落。然后将洋葱细切并均匀地分布在准备好的形状的底部。

然后放下烤肉。

将土豆从果皮中去除，然后在自来水中排出污染物。用杯子切干净的土豆。

将切碎的土豆分成下一层穿过肉类，然后用少量蛋黄酱冲洗。如果需要，蛋黄酱可以换成酸奶油。撒土豆少量盐和香料。

新鲜的香槟在冷水中洗净，切成薄片。你可以留下一些香槟来装饰。将切碎的香槟放在土豆上。

然后将所有内容大量撒在磨碎的奶酪上。将模具放在加热到190度的烤箱中45-50分钟（大约）。通过您的烤箱进行定向。在烹饪结束前15-20分钟，在奶酪表面铺上几个香槟进行装饰。