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无肉烤箱中的土豆
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3个部分
1小时
土豆-500克,大蒜-2颗牙,橄榄油-50毫升,Ukrop-20克,Petrushka-20克,胡椒粉黑磨碎-2克,Paprika-1公升,盐-0.5公升。
如何在无肉烤箱中烘烤土豆?为清单上的菜肴准备食材。他们很少,总是在家里。如果愿意,可以通过根据口味和可用性选择香料来改变香料的成分。绿色也可以品尝到任何味道,我冷冻了。
马铃薯洗净。如果用年轻的土豆制成并在果皮中烘烤,这道菜会特别美味。但如果土豆是旧的,那么最好清洗一下。将洗过的马铃薯切成切片,让人联想到橙色的叶片。将它们从淀粉中冲洗,通过将土豆放入垃圾箱中更方便。然后让水排出。
将水倒入锅或其他金属器皿中,放火。当水沸腾时,将土豆屑倒入沸水中。煮沸后用中火煮约3分钟。然后排水,将土豆再次倾倒在漏水坑上,让水完全排出。这种预先消化会使土豆变软,减少烹饪时间。
将土豆放入深碗中。加入盐,黑胡椒,甜辣椒,通过大蒜压榨和切碎的新鲜香菜和蔬菜。将绿色预洗并干燥。像我一样冷冻,你可以这样聚集。根据您的意愿和口味,您可以添加更多的香料或马铃薯调味料。
倒入橄榄油。彻底搅拌土豆,你可以用手做,这样所有的切片都被腌制。把土豆放进去20分钟。
烤制或烤盘用羊皮纸粘在一起。在羊皮纸上放一块沙马铃薯,在碎片之间留出空间。将烤箱加热至180度。烤土豆约30分钟。他必须轻轻地挣扎。准备用锋利的刀子来定义-它应该很容易地穿过小叶。
取出土豆,让它稍微冷却,作为独立菜或配菜放在桌子上。根据需要,可以将新鲜蔬菜和调味料送入土豆:酸奶,大蒜,奶酪或芥末。 享受你的饭
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