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烤箱中铝箔土豆鸡肉
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4个部分
2小时
土豆-600克,鸡肉phile-500克,洋葱-50克,大蒜-2颗牙齿,酱油-1个桌子,Ajika-2个桌子,植物油-1个桌子,盐-味道,胡椒粉的溷合物-味道,香料干燥-味道,蔬菜-味道
如何将鸡肉和土豆在烤箱的铝箔中烘烤?首先,准备清单上的所有产品。您可以使用从臀部或腿部切下的肉以及软骨乳房代替鸡胸。Ajika采取家庭或购买。可以使用普通的洋葱,而不是洋葱,但用洋葱,成品土豆的味道更柔软,更嫩。
将鸡胸部卷起,用纸巾擦干,以消除多余的水分。将鱼片切成小块。
加入酱油、ajiku和你最喜欢的干香料。我用调味料做鸡肉和少许辣椒粉。在这个阶段不需要腌制,酱油和阿吉卡足以让肉变得咸。搅拌好,盖上盖子或食用胶片,送到冰箱一小时冲洗。我有时会离开15到20分钟,乳房也变得非常美味。
将土豆从果皮中纯化,在干净的水中发酵并干燥。用小叶切土豆。
将洋葱切成薄环或半环,送到土豆上。加入细切或通过大蒜,盐味和胡椒粉混合物。把一切都溷在一起。
将烤制的模具用铝箔粘在一起,以使边缘略微突出(如图)。
用一层平坦的土豆布置。
在上面撒上腌制的鸡块。
拿第二片箔子,用肉盖上土豆。
从四面八方紧紧抓住。将模具送入烤箱,在180度温度下烘烤约一个小时。确切的烘烤时间和温度由你的烤箱决定。
接下来,取下铝箔的上面,再把肉土豆送到烤箱。离开直到肉块收紧。通常10-15分钟就足够了。
用绿色装饰完成的菜肴,直到冷却为止。
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