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鸡肉在蛋黄酱下用欧芹土豆烘烤
烹饪食谱
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4个部分
2小时
土豆-1公斤,鸡肉-800克,蛋黄酱-200克,植物油-1唐人,大蒜-2颗牙齿。,盐-味道,辣椒-味道,月桂叶-味道,欧芹味道
让我们准备产品。清洗土豆,洗净好。将鸡肉洗净干燥。
将土豆切成大块。
马铃薯按口味腌制,加入月桂叶和任何最喜欢的香料。我添加了普罗旺斯草药。添加100-150克蛋黄酱。把所有的东西都搅拌得很好,让它粉碎30分钟。
同时,鸡臀部(就我而言)洗净,用纸巾干燥。给它加盐,我添加一个更磨碎的月桂叶。将两个大蒜齿通过压机,将其添加到鸡肉中以及其余的100-150克蛋黄酱中。搅拌离开腌制30分钟。
打开烤箱加热200度。用略带植物油涂抹的烘烤模具并布置土豆。
在上面布置一个腌制的饼干。Marinade的所有残留物都倒在上面。我们放在烤箱(200度)大约1小时。瞄准你的烤箱,你可能需要更少的时间……
1小时后,我们的香味土豆在蛋黄酱和欧芹准备就绪)
我们服务并叫家庭吃午饭))土豆非常柔软和芳香,鸡只是在嘴里融化)
享受你的饭
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