烤箱中的果皮中的年轻土豆

3个部分
50分钟

用海绵或脸颊彻底清洗年轻土豆，然后在自来水下擦洗，用厨房毛巾或纸巾擦干。为了使土豆在块茎烤箱中均匀烘烤，最好选择相同的大小。将每个马铃薯切成4个小叶。

准备酱汁。清洗番茄，切成两部分。每个灵魂伴侣都在大块头上摩擦。把皮扔掉。

在西红柿中加入少许盐，橄榄油，干罗勒或牛至罗勒，少许胡椒和干大蒜。把事情搅拌得很好。在此阶段，您可以添加您最喜欢的调味料，并根据您的口味调整其数量。

在番茄酱中涂抹每块土豆。或者，为了方便起见，可以将土豆放入玻璃纸袋中，加入番茄酱，然后将所有东西搅拌成袋子，从一只手转移到另一只手上。你不应该离开腌土豆，你需要马上做饭。

用面包纸盖上叶子，或者用植物油涂上油脂，用硅胶流苏烘烤。通过向下切口将土豆叶放在桶上，以便芳香的皮肤位于顶部（如图）。

用铝箔盖上叶子，送到预热烤箱。应在180-200度的温度下烘烤，"；高度非传染性"；模式;大约20分钟。

接下来去除铝箔, 将烤箱模式更改为"；对流"；或"e； grill"；为了在土豆上形成红润的侧面。再烘烤20-25分钟（烹饪时间可能会增加或相反减少，这取决于烤箱的能力）。可以用牙签检查土豆的准备情况。

随时随地撒上胡椒和蔬菜。