用土豆烤箱里质朴的肉

6个部分
1小时45分钟

猪肉-400克，土豆-6克，洋葱-1杆，胡萝卜-1杆，豆荚绿色-200克，奶油-200毫升，硬奶酪-100克，鸡蛋-2杆，香料干燥-口味，盐-口味

如何在土豆烤箱中以质朴的方式烘烤肉？准备产品。任何人都可以吃肉，我有猪肉。豆类是冷冻的，不需要预先除霜。奶油以10％或20％的脂肪为代价。将蔬菜洗净干净。

将肉切成不那么厚的小块。我有3个escalope，结果是12个小碎片。脂肪，如果有的话，不要剪掉-肉会变得多汁。没有必要击退它。在两侧用香料腌制肉类。香料选择你的口味，我拿起黑色的新鲜胡椒。把肉留下来，然后再吃蔬菜。

用细羽毛切洋葱。

胡萝卜是小立方体。

土豆是细杯子或半枪，具体取决于大小。

采取合适的模具烘烤。将一些植物油滴到底部。把马铃薯杯放在第一层，给它们加盐。接下来，放置一层胡萝卜，豆类和洋葱。另外，把一切都放在上面。

把肉块放在蔬菜上。

用土豆杯盖住它们。把土豆撒在上面。倒入一些水的形状，50毫升就足够了。

用铝箔盖上形状，放在预热至200°C的烤箱中45-60分钟。确切的时间将取决于烤箱的特征和土豆的数量。她必须变得柔软，容易被刀刺伤。发生这种情况时（我花了大约1个小时），取下铝箔并烘烤15分钟。

此时准备填充。将鸡蛋放入盛宴中，倒入奶油中，用叉子将所有东西搅拌至均匀。盐和胡椒酱。

把模具从烤箱里拿出来，加热不要关掉。将菜肴倒入奶油蛋溷合物中。再把它放回烤箱里10分钟。

然后再拿出来，撒在大磨碎的奶酪上。

在烤箱里用土豆将肉在质朴的烤箱里烘烤，直到融化并轻松地将奶酪卷起，5-10分钟。然后把它从烤箱里拿出来，放在桌子上。