新年鸭子完全在烤箱的袖子里烘烤

10个部分
14小时

如何将鸭子完全放在烤箱的袖子里？准备产品。将鸭子从冰柜转移到冰箱的下架，以预先解冻。如果可能的话，苹果取酸性品种。

鸭子洗得很好，用纸巾擦干。如果上面有羽毛，则取出或擦拭它们。

将盐与胡椒混合，并在四面八方将这种鸭子混合物充分擦拭。

准备腌制。如何制作腌制品？将半柠檬汁挤进一个小碗里。为了让果汁变得更大，洗柠檬水，用沸水将其吹走，然后用力滚下桌子。

然后从一半的橙子中取出果汁，然后再取出另一半-以后将需要它。

在果汁中加入酱油。

然后是蜂蜜。蜂蜜是天然的，最好是液态的，撒在水浴上一点融化。

充分搅拌所有成分-腌制准备就绪！

用腌鱼给鸭子打磨-在鸭子里腌制非常方便。至少留下5-6个小时，甚至更好-过夜，腌制将使她的肉非常嫩并且完全消除特征性气味。在腌制过程中，最好每1-2小时翻一次鸭子，以使腌制剂均匀地浸渍鸟的背部和胸部。

当鸭子变干时，用小叶切开橙子的下半部分。

将苹果洗净，切成小叶，取出核心。

在腹部放下切碎的苹果和橘子，你甚至不能缝合-一切都会保持原状

测定所需长度的袖子，卷起一个边缘，放下鸭子。

随意盖上土豆-在我看来，这非常方便：我们正在解决配菜的问题，而浸泡在鸭子香汁中的土豆非常美味！

用牙签在袖子上做一些刺穿以排出空气。根据鸭子的大小，在200度1. 5-2小时的烤箱中烘烤鸭子。我的鸭子早在1. 5小时后就准备好了。

在指定的时间后，切开你的袖子。我的鸭子甚至在袖子里都弯腰了，但如果你没有发生这种情况-将鸭子以开放的形式带回烤箱15-20分钟。

我们别致的节日菜肴准备就绪！

享受你的饭