烤箱里的烤土豆

4个部分
1小时50分钟

这道菜需要选择合适的马铃薯品种。根据个人经验，我可以说俱乐部非常适合细的浅肉桂皮。以及一些带有红皮的马铃薯品种。顺便说一句，如果你喜欢质朴的土豆，那么你不能清洁果皮，但在烘烤前要彻底清洗。如果在烘烤的前30分钟内没有出现在你的土豆上，那么你就会发现错误的品种。这并不可怕。最重要的是它可以在里面畅通无阻。

如何在烤箱里烘烤土豆？准备清单中的成分。马铃薯块茎更喜欢选择相同的大小。新鲜迷迭香可以换成干草。而不是橄榄油，你可以选择任何植物。也可以使用特殊的调味料混合物制成土豆。用辣椒代替黑胡椒粉。

将土豆冲洗，清洁并在自来水中再次冲洗。如果土豆大，切成两半，小块茎就完好无损。

将经过处理的土豆放入锅中，倒入水中，使其完全覆盖。加入少许盐，放火。将水煮沸，用中火煮约10分钟。我们不需要煮土豆直到准备就绪，记住这一点。

将大蒜头分解成细齿。

从迷迭香树枝上取下小叶。在薄荷中，将迷迭香，未加工的大蒜和2汤匙橄榄油连接起来。

煮熟的土豆倒在漏斗上，留下5分钟让玻璃水和块茎稍微擦干。

将土豆转移到橄榄油润滑的模具中烘烤，盐分，胡椒粉。

在加热至190°C的烤箱中用土豆制成约20-30分钟。确切的烘烤时间和温度由你的烤箱决定。将烤土豆从烤箱中取出，然后用土豆叶片轻轻压入块茎。

将浸泡在橄榄油中的迷迭香和大蒜散布在马铃薯表面。将模具再放回烤箱25-40分钟，烘烤土豆，直到金皮出现。

根茎最好在自来水喷嘴下用刷子或硬海绵清洗。

考虑到每个人的烤箱都不一样。烹饪温度和时间可能与食谱中指定的不同。为了使任何烤盘成功，请利用有关烤箱功能的有用信息！在各种各样的配菜中，我多年来最喜欢的是土豆和油漆，然而，用这个食谱烘烤的土豆被认为是独立的菜肴。它是如此的芳香和美味，以至于不需要肉或鱼。我强烈建议做饭。这是我尝试过的所有烤土豆中最美味的选择！