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烤箱中的kizhuch鱼烘烤
烹饪食谱
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2个部分
50分钟
Kizhuch-400克,土豆-1克,洋葱-20克,向日葵油-10克,固体奶酪-20克,蛋黄酱-2公升,盐-口味,胡椒黑粉-口味
如何在烤箱里烘烤kizhuch?根据清单准备食物。如果鱼被冷冻了,请提前将其解冻。你可以拿任何红鱼。冲洗土豆,将块茎包裹起来。清除外壳上的洋葱。奶酪可以采取任何固体或半固体。蛋黄酱可以用酸奶油代替。除胡椒粉外,还可以将任何香料用于鱼类。
清除鱼鳞, 洗净好, 用纸巾排干. 将kizhuch切成碎片--它们不必小,鱼就能保持多汁。
鱼胡椒粉,盐水,让它稍微飞翔。如果你愿意,你可以使用柠檬。但不要用果汁给鱼浇水,而是在鱼肉的切口中插入柠檬薄片。我没有。清理土豆。然后用薄薄的幻灯片将其切成薄片。用半根切碎去皮的洋葱。
用一层薄薄的铝箔油冲洗,放在烤制模具中。在铝箔上放一层土豆和洋葱。
把鱼块放在这个蔬菜垫上。用铝箔覆盖在顶部,放在加热到180至200度的烤箱中约20分钟。确切的烘烤时间和温度由你的烤箱决定。
将鱼从烤箱中取出,取出铝箔的顶部。
用蛋黄酱冲洗鱼。
将鱼放在漂浮的硬质奶酪(我有商人)的切片上,或者放在任何硬质奶酪磨碎的汤匙上。在奶酪融化期间,在烤箱中放上盘子的形状。
当奶酪融化时,可以将盘子和土豆放在盘子上。通过用宽阔的叶片从下面捡起一部分很容易做到。 享受你的饭
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