烤箱里有土豆和奶酪的猪肉

3个部分
1小时30分钟

猪肉-400克，土豆-500克，洋葱-1克，胡萝卜-1克，Kefir-150毫升，硬奶酪-80克，植物油-20克，月桂叶-1克，盐-口味，香料干燥-口味

如何在烤箱里用土豆和奶酪制作猪肉？为此准备必要的成分。选择没有骨头的猪肉。马铃薯事先从果皮中去除，然后从污染物中脱落。任何人都可以品尝奶酪。奶酪的味道将为菜肴带来特别的亮点。

将猪肉切成小块，然后用厨房的牛奶切碎一点。然后将肉转移到单独的碗中。

清洗洋葱和胡萝卜。切碎。将洋葱切成半根或稍小，然后加入碗中加入肉类。胡萝卜在大磨石上擦拭。

胡萝卜也加入肉类。倒在所有的开菲尔。加入一些盐和香料。将所有成分混合在一起，然后腌制30分钟。Kefir会使肉变软。

任何耐热形状都适合烘烤。它可以是玻璃的，金属的，或者像我一样是陶瓷的。用植物油冲洗模具的底部和侧面。将去皮的土豆切成杯子，放在准备好的模具中。

将腌制肉与洋葱和胡萝卜放在土豆上。将烤箱预热至180度，放置40分钟。在这段时间里，肉会蒸熟，让果汁倒在土豆上，用味道和香气浸泡。

将模具从烤箱中拉出，撒上磨碎的奶酪，再放回烤箱中10-15分钟，让奶酪融化一点。