烤箱里有土豆的野兔

6个部分
1天2小时


1. 野兔需要洗净并在冷水中浸泡一天。水需要定期更换。然后将肉撒大约1汤匙。盐和搅拌均匀。清洁土豆，将每个块茎切成4个部分。清洗胡萝卜，用厚度为0. 3-0. 5厘米的垫圈切碎。用厚度为0. 3-0. 5厘米的戒指清洁洋葱并切碎。您可以尝试购买洋葱葱而不是大洋葱。它很甜美，非常适合这种肉。Shalot不需要切割。

2. 将烤箱加热到170度。将烤箱套装成方便的烤箱形状。接下来，将兔子放在一层，上面是土豆，洋葱和胡萝卜。将水倒在袖子里，拧紧末端。用袖子从上面刺几次，以便蒸气出来。

3. 将土豆野兔放入烤箱中烹饪
1. 5-2小时。在准备就绪前20至30分钟，打开袖子或将其内容物放入模具中，以开放形式煮熟，让肉类和蔬菜卷起。配上红酒，为猎人打救命。可爱的！