烤箱中的土豆泥

8个部分
2小时40分钟

首先，你需要准备适当的土豆泥。我的土豆，清洁，切成大块。将牛奶和水倒入锅中，然后放在炉灶上。将准备好的土豆放入沸腾的液体中，然后将其煮熟直至准备就绪。现在，马铃薯需要洗净，根据需要煮沸。在土豆泥中土豆的转化过程中，加入盐和黄油（50克）。让土豆泥冷却至室温，同时冷却，磨碎奶酪。在一个单独的碗里，我们将鸡蛋砸碎，鞭打并倒入土豆泥中。加入肉豆蔻并充分搅拌。将一半的磨碎奶酪放入土豆泥中，再次彻底搅拌。用黄油（30克）润滑形状，撒上切碎的面包屑。倒入我们的土豆泥的形状，并在上面撒上剩下的奶酪。将带有土豆泥的形状放在加热到200度的烤箱中40-50分钟（在金色地壳出现之前）。烘烤后，让准备好的菜肴在室温下站立20分钟。之后，你可以把土豆放在桌子上！