格林特温经典在家里

3个部分
30分钟

我们将根据清单准备食材：红干酒，橙子，肉桂肉，丁香，薄荷，生姜粉，肉豆蔻肉，茴香，糖和水。对于glintwein，红色干式和半干式食用酒非常相似。在某些食谱中，使用白兰地或朗姆酒。一套香料可以随心所欲地改变。我的橘子，把它切成薄片或半块和果皮。

在锅或其他金属器皿中，放置香料，橙子和洗过的薄荷小叶（可以使用干燥的薄荷代替新鲜薄荷），注入水并放火。通常，将肉桂、丁香、柠檬皮、巴甸、蜂蜜、生姜添加到甜酒中。可以使用黑胡椒，粉红辣椒，月桂叶和豆蔻。也可以添加苹果，葡萄干，坚果。

煮沸，煮几分钟。加入糖，搅拌以使糖溶解。我们关掉火。代替糖，如果没有过敏，可以使用蜂蜜，在这种情况下，在关火后需要将蜂蜜添加到带有香料的盘子中，不需要将其大量加热，以便其中的维生素和有益物质不会死亡。我们用盖子的溷合物盖住餐具，留下10分钟，让香料完全散发香气。

通过布置成几层纱布的筛子将混合物分解。你需要很好地过滤饮料，否则香料粉会在牙齿上小提琴。

再次将香料倒入金属器皿中，倒入红酒并放火。主要任务是加热溷合物，但不煮沸，否则饮料将失去其味道质量和酒精份额。我们关掉火。将饮料洒在杯子上，然后放在桌子上。 享受你的饭