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Dranikas土豆和洋葱
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3个部分
30分钟
土豆-8品种,洋葱-1品种,小麦粉-2品位,植物油-30克,盐-口味,香料干燥-口味
如何在锅里用洋葱和面粉炒土豆?为此准备必要的成分。马铃薯提前清洗果皮,在自来水中冲洗以防污染。
将洋葱从外壳中清除,然后在冷水中脱落。然后将洋葱切成薄片。将烤锅加热至热状态,倒入一些植物油。放下切碎的洋葱,用小火3-4分钟烘烤。在油炸期间,洋葱会变软,开始略微烘烤。
将去皮的土豆擦在大磨石上。如果果汁出现,则必须沥干。
磨碎的土豆不要袖手旁观,以免变黑。立即加入烤洋葱。
接下来,加入面粉。根据味道,将盐和香料倒入。将所有成分混合在一起。
根据土豆的多汁性,面粉可能需要稍大或更少。成品马铃薯质量将足够厚。
在用勺子加热的煎锅中,放下斗篷,在植物油中油炸3-4分钟。如果你没有盖子做饭,那么它们会在外面酥脆。如果你在盖子下做饭,他们会变得柔软和蒸。
在油炸期间,斗篷将变成金色。将它们从锅中取出,放在盘子上。
用洋葱和面粉制成的土豆斗篷补充酸奶油,然后放在桌子上。 享受你的饭
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