烤箱里有肉汁的刺猬。

3个部分
45分钟

如何用米饭和胡萝卜肉汁在烤箱里制作刺猬? 准备指定的产品。将球茎和胡萝卜从果壳中清除，冲洗干净。肉末用猪肉牛肉，油腻的，这样菜就不会变得干燥味道。可以使用番茄汁，无果皮番茄肉，番茄酱而不是番茄酱。大米买得很长，没有蒸。

将肉末放入单独的深层容器中。在几个水域冲洗大米，加入肉末。如果准备更多的刺猬, 一定要加入鸡蛋加入大米肉末, 否则烤鸡蛋会分解!小心翼翼地将肉末与米饭混在一起，撒盐并将其混合。

用手塑造小倒钩并将其放在烤制服中。在蔬菜和肉汁的形状的倒钩之间留出空间，将它们放在相等的距离上。如果肉丸是油性的，那么不需要润滑形状，反之亦然-如果肉丸由无猪油的肉组成，请用植物油冲洗形状。

将球茎切成小立方体，将胡萝卜磨成大块。将蔬菜团放在大米肉块之间。结合番茄酱，糖和水，将这种酱油倒入模具中。由于番茄酱味道酸味，因此必须添加糖。您可以随意使用各种香料和香料：百里香，迷迭香，普罗旺斯草药。

将模具放入220摄氏度的烤箱中，烘烤约25-30分钟，直至红润。请记住，将瓷器和玻璃形状放在冷烤箱中，金属和铸铁放在加热中。还要考虑温度和烘烤时间大致相同，重点关注您的设备的功能。烘烤后取出现成的盘子，让它稍微冷却一下。

将刺猬肉汁放在盘子上，用酸奶油、蛋黄酱或其他调味料温暖地放在桌子上。别忘了新鲜蔬菜或蔬菜沙拉的到来!