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鸡肉馅饼配西葫芦。
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3个部分
45分钟
鸡肉phile-400 gr,Kabacchi-300 gr,洋葱-1 st.,鸡蛋-1 st.,Manca-3 stable,面包-0.5 stak,植物油-50 gr,盐-口味,香料干燥-口味
如何用西葫芦炒鸡肉饼?为此准备所有必要的成分。作为鸡肉,我喜欢用鸡臀片。它不像乳房鱼片那样干燥。
将洋葱从外壳中清除,然后在冷水中脱落。切碎鸡肉和洋葱。这可以通过通过屠夫或使用切碎机来完成。将肉末和洋葱折成一个宽敞的碗,你可以方便地搅拌所有东西。
西葫芦洗净。如果他有坚硬的果皮,那么就必须清洗。年轻的西葫芦可以与皮革一起使用。在terke上擦西葫芦。对于更均匀的一致性,可以使用细条。从磨碎的西葫芦中取出多余的液体。
将烤西葫芦加入碗中加入肉末。然后加入鸡蛋。根据味道,撒上少量的盐和香料。作为一种香料,我用胡椒粉和辣椒粉的溷合物。所有成分都混合在一起。
根据锅炉质量的稠度,添加2-4汤匙粗麦片。它会使一致性变得更厚和更紧密。可以使用淀粉或面粉代替面粉。
在小盘子里散布面包屑。取一些锅炉质量,在面包屑中卷曲,用手形成锅炉。
将烤锅加热至热状态,倒入一些植物油。布置成形的肉饼,在小火上油炸1-2分钟。
现成的肉饼会变成食欲的金色。
成品鸡肉馅饼配西葫芦准备就绪!将它们与任何配菜或新鲜蔬菜一起食用。 享受你的饭
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