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由驼背制成的鱼肉饼在锅里多汁
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Kotlets
4个部分
40分钟
Gorbusha-700 gr,Baton-100 gr,Milk-150 ml,鸡蛋-1 st.,洋葱-1 st.,Manka-2 stable,面包屑-0.5 stak。,植物油-30 gr,盐-口味,香料干燥-口味
如何在锅里用驼背制作多汁的鱼肉饼?为此准备必要的成分。为了准备锅炉,可以取下无骨鱼片或烧掉鱼片。我完全有鱼。如果它是冷冻的,则提前将她从冰柜中拉出,然后在室温下将其解冻。清洁洋葱,在冷水中发芽。
将鱼与骨头和皮分开。另外,将面包片浸泡在牛奶中。
从牛奶中挤出鱼肉,洋葱和面包片,滚动穿过肉盒。一切都放在碗里。洋葱和浸泡的面条将使Kotlet多汁。
加入鸡蛋和甘卡。根据口味,将盐和香料倒入鱼中。搅拌所有成分。
鱼团在碗底部反击,使其变稠。因此,锅炉将更密集,在油炸时不会分崩离析。
从由此产生的肉丸中,将肉饼失明,然后将其倒入面包屑中。在热锅中倒入一些植物油,用小火将肉饼从两侧烘烤2-3分钟。
肉饼会变得食欲不振。
准备好的锅堆积在一个小锅里,盖上盖子,这样它们就会蒸一些。肉饼可以用任何配菜来补充。 享受你的饭
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