多汁鸡胸肉馅饼切碎

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4个部分
1小时

鸡片-800克，鸡蛋-2克，洋葱-1克，大蒜-2齿。，Smetana-4柱，小麦粉-4柱，Ukrop-10克，植物油-50克，盐-口味，香料干燥-口味

如何用鸡胸制作多汁的切碎肉饼？为此做好一切必要的准备。肉饼可以用鸡肉的任何部分制成。我将使用乳房门。我的鸡蛋属于S1类。

将鸡肉切成小块。尽量将其切成薄片。将成品切碎的肉转移到单独的碗中。

将洋葱从外壳中清除，然后在冷水中脱落。然后将洋葱切碎，就像可以更小一样，加入碗中加入肉类。

接下来，加入切碎的糖果和鸡蛋。

添加酸奶油。清理大蒜，通过压榨机跳过。将其添加到碗中。根据味道，加一点盐和香料。作为香料，我用胡椒粉和一些辣椒粉。

将一些面粉倒入碗中。

将所有成分彻底搅拌至均匀状态。用大勺子搅拌锅团很方便。质量变得足够湿。

将烤锅加热至热状态，倒入一些植物油。用勺子将一点质量放入锅中，将肉饼从两侧油炸2-3分钟。

现成的肉饼会变成食欲的金色。鸡肉准备得足够快。