葡萄酒中的鸡肉

6个部分
1小时20分钟

制作食谱的产品。洋葱和大蒜被去皮，它们以及鸡肉bödra（可以吃鸡肉的其他部分）被彻底洗净。鸡臀部用纸巾擦干。用盐和胡椒的溷合物摩擦，我们留下15-30分钟。

洋葱切成半环，大蒜切成薄片。

在煎锅中，我们将植物油加热并油炸成两侧臀部的红润结壳。

我们把烤鸡肉转移到一个厚底锅里。

在鸡肉烤制的同一锅中，将洋葱油炸至金黄色，加入少许盐和胡椒，大蒜，然后将洋葱和大蒜一起油炸。

然后放入一勺面粉，搅拌，油炸1分钟或更少，不断搅拌。我们确保面粉不会磨损并均匀分布。

将烤洋葱从上方转移到鸡肉上，然后将葡萄酒倒入锅中。

我们添加香料。用盖子盖上锅子，用小火煮熟40-45分钟，直到鸡肉准备就绪。与此同时，我们密切关注鸡肉和其他成分的菜肴。

我们在盘子上摆放成品。她变得非常多汁和美味。享受吧！