烤箱中蜂蜜酱的翅膀

3个部分
1小时30分钟

很久以前没有做过小翼训练。但我很喜欢他们。她总是用不同的食谱来制作它们。这次，她决定添加干白葡萄酒作为香水。结果很好吃。

如何在蜂蜜酱中调味翅膀？准备食材。鸡翅洗净，洗净。每个机翼切成3个部分。机翼的最窄部分放在一边，不需要它。我设法找到了已经切开的翅膀，没有尖端。

开始准备腌制。首先，用刀切碎大蒜或通过压榨机跳过。

在一个单独的碗里，酱油与白葡萄酒、蜂蜜和大蒜溷合。我不添加盐，因为酱油已经咸了。您可以去除或添加通常用于腌制鸡肉的香料或调味料。

将鸡翅转移到盘子里，用淀粉重新浸泡。搅拌。淀粉必须均匀分布在肉上。

准备模具以烘烤最佳尺寸。我有方形，你可以采取矩形或椭圆形。将小翼布置成形状，尽量用水平排成一排，紧紧地放在彼此之间。

用腌鱼将翅膀放下，然后以15-20分钟的形状直接腌制。在这段时间里，您可以将烤箱加热到200ºS（确切的温度和时间由烤箱的特点决定！）。将带有小翼的模具放在烤箱中45分钟。在烘烤过程中，检查盘子。如果需要的话，把它放在另一边，搅拌，用底部的酱汁浇上肉顶。